If you wish to create/ Если есть желание творить.

Учтем разнообразие рациона методом равного распределения: пайки составим из долей того, что будет выращиваться/разводиться. В каждую порцию положим все, что у нас есть. Конечно всех потребностей это не учтет, но видимость разнообразия обеспечит. Вдаваться в большие подробности - слишком накладно.

Есть еще одна идея: можно составить несколько продуктовых "наборов" примерно равных по своим количественным и качественным показателям (в одном, например, ржаной хлеб, в другом - пшеничный) показателям, но все равно свести их в одну единицу. Это более трудоемко  в начале, но последующий учет усложнит не сильно.